2011年01月27日
ひとつの決意。俺は何屋~か(笑)
先ほど、2年ほど参加していたソーイング関係のコミュニティを抜けてきました・・・。
とても楽しいサイトで、皆さんから色々な技術を教えていただいたりしながら、息抜きもしながらの、本当に落ち着くサイトでした。
退会理由は、「仕事に専念のため」ということにしています。・・・・
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とても楽しいサイトで、皆さんから色々な技術を教えていただいたりしながら、息抜きもしながらの、本当に落ち着くサイトでした。
退会理由は、「仕事に専念のため」ということにしています。・・・・
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2011年01月22日
脂が乗った魚。
南国沖縄の魚といえど、冬になれば身に脂が乗るようになる。
浅い海に生息する魚の身の切り口は虹色に輝き、醤油や煮物には脂が浮く。
沖縄の海の季節を感じさせ、また、繊細な味わいが至福の時間を与えてくれる。 続きを読む
浅い海に生息する魚の身の切り口は虹色に輝き、醤油や煮物には脂が浮く。
沖縄の海の季節を感じさせ、また、繊細な味わいが至福の時間を与えてくれる。 続きを読む